你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于西葫芦馅饺子用焯水吗视频,西葫芦馅饺子这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、面粉加适量水和成面团,盖上盖子醒发30分钟。
2、将西葫芦洗净并丝化。
(资料图片)
3、锅中水烧开,黄瓜焯水,捞出,放入冷水中晾凉,挤出水分,切碎。
4、洋葱。姜切碎。
5、在肉馅中放入适量的水,朝一个方向快速搅拌,使水融入肉馅中。
6、在肉馅中加入葱、姜、料酒、酱油、盐,混合馅料,将素食食材搅拌均匀,加入食用油,将西葫芦搅拌均匀。
7、面团揉成长条,拉成丸子,压成饼,擀成皮,包成饺子。
8、锅里烧开水,放入饺子,用勺子沿锅边滑动,防止饺子粘锅。饺子浮到表面,用手指按饺子的肚子,馅和皮就分开了,饺子就熟了。
9、把锅拿出来放在盘子里。
以上就是西葫芦馅饺子这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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