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你们好，最近小活发现有诸多的对于四川豇豆咸菜的做法大全，豇豆咸菜的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、先取适量豆子去头去尾，然后用清水冲洗表面备用。
2、然后将豆子晾干，吹干表面的水分，扎成结备用。
3、将适量的姜、蒜切碎备用。
4、取一个大小合适的泡菜坛，放入适量凉开水冷却，将姜蒜末和豆角放入坛1中密封保存。
5、浸泡三到五天左右，取出豆子，稍微沥干一些水，打开关节，加入适量的盐、味精、糖、五香粉腌制。
6、再过一周左右，美味的豆豉泡菜就做好了。
以上就是豇豆咸菜的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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